Сырокопченые, сыровяленные колбасы

    Салями Монреаль с/к

    СТО-74011054-017-2018

    Состав продукта:

    Филе грудки куриной, шпик, вода питьевая, растительный (соевый) белок, смесь посолочно-нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски — нитрит натрия), комплексная пищевая добавка (декстроза, пряности (чеснок, лук, кориандр), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), соль пищевая, антиокислитель (изоаскорбат натрия), сухой бульон, экстракты пряностей (паприка, перец)), краситель кармины, стартовая культура.

    Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:

    • Белок, г, - 21,0;
    • Жир, г, - 39,0;
    • Энергетическая ценность - 435,0 ккал/ 1800 кДж

    Условия хранения:

    Хранить при температуре от 0 до +12 °C и относительной влажности воздуха не выше 75-78 %

    Срок годности:

    120 суток. После нарушения целостности оболочки хранить не более 14 суток в пределах общего срока годности, при соблюдении условий хранения.

    t° хранения:
    0..+12°C
    Срок годности:
    120 суток